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基本面上，方正中期期貨指出，10月份蛋雞出欄數環比繼續小幅回升，雛雞銷量環比繼續上漲。 預計四季度蛋雞總出欄數將有增無減。 目前，老雞比例較高。 三季度旺季實現后??，預計雞只數量將有所增加。 不過，上半年補養雞將在第三季度開始生產。 因此，今年四季度新開產蛋雞數量可能仍會不足。 虛弱的。
從需求端來看，美利亞期貨分析，隨著食品工廠逐步為年終假期消費做準備，11月下旬終端需求或將回暖。 12月有“雙12”、“元旦”假期，春節前的備貨也將陸續啟動，雞蛋的消費需求量較大。 此外，12月蔬菜價格可能上漲，雞蛋替代需求將會較大。
庫存方面，據華創期貨數據顯示，截至11月10日，雞蛋生產環節可用庫存天數為1.24天，流通環節可用庫存天數為1.63天。
展望后市，華泰期貨表示，雞蛋現貨價格已進入傳統消費淡季。 考慮到現貨價格已調整回養殖成本線附近，養殖成本走高將對現貨價格提供一定支撐，預計現貨價格將維持震蕩走勢。 短期來看，市場價格波動較大，建議投資者謹慎觀望。
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